Ricerca e Sviluppo di Bioprocessi

Galatea Bio Tech grazie alle sue competenze nello studio della diversità microbica, nelle tecniche di biologia sintetica, nei processi fermentativi e nello studio dei materiali è in grado di ingegnerizzare microorganismi selezionati per ottenere una vasta gamma di bio-prodotti.

Le fasi progettuali sono essenzialmente tre:

Sviluppo di ceppi microbici ( dimostrazione di proof of concept)

• Identificazione dei pathway, selezione del ceppo, ingegnerizzazione e ottimizzazione della robustezza del ceppo
• Definizione delle condizioni fermentative (parametri di fermentazione, composizione dei substrati e dei brodi di coltura)

Ottimizzazione del bioprocesso (caratterizzazione e ottimizzazione)

• Test e analisi della tecnica fermentativa più adatta (coltura in batch, fed-batch o in continuo)
• Fermentazioni ad alta densità cellulare
• Scale-down

Sviluppo del processo e scale-up (scale up ready conversion system)

• Scale-up
• Simulazione e modelling del processo in bioreattore
• Analisi e purificazione dei bioprodotti

Galatea Bio Tech è in grado di allestire e sviluppare diversi tipi di bioprocesso per la produzione di bulk e fine chemicals a partire da scarti e sottoprodotti agroindustriali, dalla scala di laboratorio all’impianto pilota.